Wir lieben unsere Heimat

An dieser Stelle gibt´s für den interessierten Leser einen kleinen Überblick über die Vorgänge in unserem hauseigenen Brauhaus.

Auch wenn nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zur Bierherstellung verwendet werden dürfen, können durch verschiedene Malzsorten und unterschiedliche Herstellungsprozesse vielfältige Biersorten produziert werden. Unser Geheimrezept verraten wir hier natürlich nicht, aber unser Braumeister gibt Ihnen an dieser Stelle gerne einen Überblick über die Vorgänge im Sudhaus. Wer sich das Ganze einmal aus der Nähe ansehen will, ist herzlich eingeladen an einer unserer Führungen teilzunehmen.